GUIDE Pêcher au Japon Le Japon fait le bonheur des pêcheurs

À l'origine une nécessité pour subvenir aux besoins, la pêche est devenue un passe-temps populaire au Japon. Ainsi, il est aujourd'hui possible de faire de la pêche à la mouche dans des lacs et rivières à travers le pays ou de prendre le large afin de pêcher en haute mer. Même les grandes villes comme Tokyo et Osaka ont réussi à trouver des espaces de « pêche urbaine », preuve de l'influence encore considérable de cette activité.

Avec ses abondantes montagnes, le Japon est l'endroit idéal pour s'adonner à la pêche à la mouche. En effet, grâce au relief et à la quantité de fonte des neiges, toutes les grandes îles du pays comptent de nombreux ruisseaux et rivières dans lesquels lancer votre ligne.

Le lac Akan situé au cœur du parc national d'Akan-Mashu à Hokkaido est particulièrement prisé des amateurs de pêche à la mouche. Les Alpes japonaises , du côté des préfectures de Gifu et de Nagano, sont également d'excellents sites de pêche. Chaque lieu dispose de ses propres règles quant à l'obtention d'un permis (même juste pour une journée), alors renseignez-vous avant de partir à l'aventure.

Le Japon est également le paradis de la pêche en haute mer. Plusieurs voyagistes et agences d'excursions sur la côte proposent d'emmener les touristes au large, sur l'océan, pour tenter de pêcher de nombreux animaux océaniques. La manière la plus pratique de vous essayer à la pêche en haute mer est de réserver une excursion, car le faire seul est assez compliqué. Les organisateurs de l'excursion vous guideront tout le long de l'activité et vous mèneront jusqu'aux endroits prometteurs.

La pêche au Japon nécessite un peu de préparation. En effet, vous avez généralement besoin d'une forme de permis, même à la journée. Heureusement, il existe de nombreux voyagistes anglophones dans tout le Japon qui se feront un plaisir de faire tout le nécessaire à votre place.

Trout & King Fishing Tours organise des excursions de pêche à la mouche dans tout le pays, même à Hokkaido. Ils proposent également des expériences sur mesure. Vous pouvez aussi vous renseigner auprès de Far East Outfitters.

Bassin' Heaven's Tokyo Fishing Guide Service propose des excursions toute l'année près de la capitale. EGA Fish Japan Charter Tours propose des excursions de pêche gratuites au personnel militaire actif ou retraité en visite au Japon, notamment dans les eaux proches d'Iwakuni, dans la préfecture de Yamaguchi.

Les villes japonaises vous permettent de vous adonner à la pêche urbaine. Les centres de pêche urbaine consistent en de petites étendues d'eau peuplées de poissons. Les visiteurs doivent s'acquitter d'une petite somme pour tenter d'attraper quelque chose. La plupart des grandes villes comptent également des lieux de pêche en intérieur. Les restaurants de pêche ont eux aussi le vent en poupe. Par exemple, Zauo est un restaurant populaire qui propose aux clients de pêcher ce qu'ils vont manger dans le bassin du restaurant. Les chefs cuisinent ensuite votre prise du jour.

La pêche existe au Japon depuis des siècles, alors le pays a inventé ses propres types de pêche encore pratiqués aujourd'hui. Parmi eux, l'ukai, méthode qui consiste à s'aider de cormorans dressés pour capturer des poissons de rivière. Ce type de pêche est célèbre à Gifu et elle a lieu sur la Nagaragawa de mai à octobre. La pêche au cormoran se pratique également à Kyoto et à Uji de juillet à septembre.

Le tenkara est une variante de la pêche à la mouche se concentrant sur la technique de pêche en elle-même, plutôt que sur un matériel avancé. Cette méthode existe depuis plus de cent ans, sa première mention officielle remontant à 1878. Les pêcheurs utilisent du matériel très simple : une longue canne flexible. Le tenkara est devenu très populaire.

Enfin, il existe également le dobu. Il s'agit d'une autre approche de la pêche à la mouche en eau douce avec une grande canne, mais cette fois-ci, il est question de placer délicatement l'appât à l'hameçon et, grâce à un poids attaché à l'autre bout, le laisser couler. Cette pratique s'utilise principalement pour pêcher l'ayu.