Culture
Nada Gogo 灘五郷
Visitez le berceau du saké, dégustez-y ce breuvage et approfondissez vos connaissances en la matière
Si vous êtes amateur de saké, ajoutez donc Nada Gogo ou les cinq villages de Nada à votre itinéraire. Cette région brasse la boisson emblématique du Japon depuis plusieurs siècles. Vous aurez donc beaucoup à déguster et à apprendre.
Anecdotes
La première production de saké aurait commencé ici il y a près de sept siècles
Sake Brewery Street (rue des brasseries de saké) abrite de nombreux musées de saké
Comment s'y rendre
La zone de Nada Gogo est à six minutes à pied de la gare de Mikage sur la ligne Hanshin.
Le meilleur et le plus vieux saké
Considéré comme l'une des plus importantes régions de production de saké du Japon, ce groupe de villes côtières situé à environ 12 kilomètres du centre de Kobe 
et de Nishinomiya inclut Nishigo, Mikagego et Uosakigo. La production de saké y aurait commencé vers 1330.
Les brasseries situées dans cette région produisent plus d'un quart du saké du pays, ce qui en fait la plus grande région de production de saké du Japon. Explorez le cœur de la zone de production dans la Sake Brewery Street (rue des brasseries de saké) qui abrite de nombreux musées indépendants expliquant le processus de production du saké. Certains brasseurs proposent des visites et des dégustations.
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