Manger et boire
Marché aux poissons de Nagahama 長浜鮮魚市場
Le marché aux poissons de Nagahama n'ouvre qu'une seule fois par mois aux visiteurs
Le marché aux poissons de Nagahama est le plus grand de Kyushu et compte de très nombreux pêcheurs vendant leurs plus belles prises du jour aux commerçants et restaurateurs locaux. Une fois par mois, le marché ouvre ses portes au public, l'occasion rare de voir à quoi ressemble l'intérieur de cette excellente poissonnerie locale.
Anecdotes
De nombreux habitants font la queue pour être présents dès l'ouverture des portes, à 9 h
Vous pouvez aller manger dans les différents restaurants ou acheter du poisson chez les revendeurs, à l'intérieur du bâtiment du marché
Comment s'y rendre
En plein cœur de Fukuoka 
, le marché aux poissons de Nagahama est accessible en métro via la ligne Kuko : marchez 15 à 20 minutes depuis la station Tenjin ou 12 minutes depuis la station Akasaka.
De nombreux bus passent par le marché aux poissons et desservent aussi bien la gare de Tenjin que la gare de Hakata.
Vente de poisson frais et spectacle de découpage du thon en filets
Situé dans la région de Nagahama au nord de Tenjin, le marché aux poissons de Nagahama ouvre au public le deuxième samedi de chaque mois.
Le spectacle de découpage du thon en filets est l'événement principal. Elle débute à 9 h 30. Un thon tout entier est coupé en tranches et en dés sous vos yeux, puis les morceaux sont vendus aux visiteurs à des prix raisonnables.
Venez le plus tôt possible
Il est préférable de se rendre au marché dès son ouverture car le meilleur du poisson frais se vend comme des petits pains. La boîte d'assortiment à 1000 yens notamment, qui peut se vendre jusqu'à écoulement du stock en quelques minutes.
En plus du poisson vendu à prix cassés, des démonstrations de découpe du poisson en filets sont également organisées et des brochures expliquant les bienfaits nutritionnels des différentes espèces sont distribuées. Parfois, le marché propose même des cours de cuisine.
* Les informations sur cette page sont susceptibles d’être modifiées en raison de la pandémie de COVID-19.
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