Festival des cerises de Yamagata 日本一さくらんぼ祭り

Les cerises juteuses cultivées dans les vallées au centre de la région sont le produit agricole le plus connu de Yamagata. L'annuel festival des cerises de Yamagata, qui se déroule en juin, célèbre ces délicieux fruits rouges qui sont appréciés non seulement dans la région mais dans tout le Japon.

Les lieux de cueillette changent d'une saison à l'autre. Situés un peu partout dans la région, ils sont accessibles en train ou en voiture.

La préfecture de Yamagata est l'un des lieux les plus célèbres du Japon pour ses vergers d'arbres fruitiers. Plus de 10 villes de la préfecture proposent chaque année des activités de cueillette de cerises.

Selon le verger que vous choisissez, une séance de cueillette à volonté coûtera entre 1000 et 3000 yens. Chaque année, des milliers de visiteurs viennent visiter le verger pour goûter aux cerises.

Une explication rapide de la part du personnel aide les visiteurs à maîtriser rapidement la technique de cueillette et à trouver les meilleures cerises.

Même si la préfecture de Yamagata produit près de 70 % des cerises du pays, la ville de Sagae est connue en tant que capitale de la cerise.

Autour de la deuxième semaine de juin, les visiteurs peuvent cueillir et manger autant de cerises qu'ils le souhaitent pendant 30 à 60 minutes.

Le festival des cerises de Yamagata qui se déroule sur deux jours vous permet également de découvrir la gastronomie locale. Le festival est ponctué de divertissements sans fin, dont des activités pour les familles, des concerts et des feux d'artifice.

Ne manquez pas de goûter les divers produits faits maison à base de cerise tels que les liqueurs ou les glaces. Vous trouverez pratiquement tous les produits au goût de cerise imaginables au festival des cerises de Yamagata.

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