利尻禮文佐呂別國家公園是許多瀕危動植物的重要庇護所。
在利尻山上，您可在海拔 500 公尺以上的地方觀賞到庫頁冷杉、岳樺及榿木林，而在海拔 1,100 公尺以上的地方則可以觀賞到偃松及利尻罌粟等特有的高山植物。禮文島是禮文敦勝草及禮文薄雪草等特有植物的所在地，而鬱鬱蔥蔥的佐呂別原野，則遍地長滿了紅莓苔子及毛氈苔等濕地植物。
這座公園也是寒林豆雁及小天鵝等候鳥遷徙的中途站，同時還是禿尖鼠及胎生蜥蜴等動物的棲息地。
植物
利尻罌粟
利尻罌粟（學名：Papaver fauriei）是一種瀕危的多年生植物，每年初夏會開出碗狀的黃花或綠花，通常生長在利尻山的砂礫山頂附近。
利尻罌粟
蝦夷萱草
蝦夷萱草（學名：Hemerocallis dumortieri Morr. var. esculenta）屬於萱草的一種，會在每年的 6 月中旬至 7 月初期間開出鮮豔的黃色花朵。其生長地為佐呂別原野的濕地，在日本海沿岸的 Ororon Line 公路附近也可找到它們的蹤跡。
蝦夷萱草
動物
寒林豆雁
寒林豆雁是日本目前發現的體型最大的雁鳥。每年的初春及初秋時，遊客可以在佐呂別原野的上沼及下沼附近觀賞到成千上萬的寒林豆雁。
寒林豆雁
黃胸鵐
佐呂別原野是黃胸鵐（學名：Emberiza aureola）的主要繁殖地。此一物種幾乎瀕臨滅絕，其體色通常為栗褐色，帶有黑色和白色條紋，而胸部為電黃色。雄鵐面部為黑色，而雌鵐則通常為白色。
黃胸鵐